大连麦花食品集团座落于美丽的渤海之滨——大连，是一个集中西糕点、速冻食品、家庭食品加工及连锁经营为一体的综合性集团公司。麦花集团率先通过国家QS认证与ISO9001质量体系认证、HACCP食品管理体系认证。2003年麦花食品入选“辽宁省产品”，被国家内贸部评为“放心食品”；麦花集团获“辽宁省诚信单位”和“辽宁省企业”荣誉称号；麦花商标被评为“辽宁省商标”；麦花月饼连续15年荣获“月饼”称号，并进入“月饼二十五强企业”；2010年麦花月饼再次荣膺“月饼”和“月饼”双重大奖；麦花集团在1万多家月饼生产企业评比中脱颖而出，荣获“月饼行业龙头企业”称号。2003年集团公司投资上亿元，新建5万平方米的现代化食品加工基地。全封闭式的现代化加工厂的建立，大大加快了麦花集团与市场接轨的步伐。生产加工厂完全按食品加工的标准要求设计建造，车间布局合理，加工工艺先进。和料区、生品加工区、烤制区、冷却区、包装区等生熟界面分明。员工更衣室、风淋间、洗手池、等设备设施齐全。生、熟区员工各行其道，原辅材料传递有专用通道。整个加工区都严格按照空气净化，无菌操作的要求实行全封闭式管理。加工设备引进日本雷恩包馅机，并配以...[ 查看更多 ]